Técnicas sin acreditación EMA

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  Determinación de acidez cítrica en vino. (OIV-MA-AS313-09)

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  Determinación de acidez total en vino. (OIV-MA-AS313-01)

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  Determinación de acidez volátil en vino. (OIV-MA-AS313-02)

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  Determinación de azúcares, azúcares reductores directos y azucares reductores totales en bebidas alcohólicas. (NMX-V-006-NORMEX-2019).

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  Determinación de Calcio, Magnesio y Potasio en vinos por absorción atómica (IT-EN-STM-XX)

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  Determinación de dióxido de azufre (SO2) libre en vino. (OIV-MA-AS323-04A)

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  Determinación de dióxido de azufre (SO2) total en vino. (OIV-MA-AS323-04A)

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  Determinación de extracto seco en vinos. (OIV-MA-AS2-03B)

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  Determinación de fermentación maloláctica en vinos. (IT-EN-STM-18)

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  Determinación de porcentaje de azúcar (%Brix). (IT-EN-STM-03)

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  Determinación presión de botella (CO₂) en bebidas carbonatadas y vinos espumosos. (NMX-V-048-NORMEX-2017)

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  Determinación enzimática de ácido tartárico. (IT-EN-STM-06)

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  Determinación enzimática de ácido málico. (IT-EN-STM-05)

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  Determinación de valores nutrimentales y de información para etiquetas de alimentos y bebidas. (NOM-051-SCFI/SSA1-2010)

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  Determinación de grado alcohólico volumétrico a 20 °C en vino. (OIV-MA-AS312-01A)

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